Brötchen aus Dinkel: Was steckt drin?
Weizen gilt als ungesund. Deshalb greifen viele zu Brot und Brötchen aus Dinkelmehl. Doch auch Backwaren mit Dinkel können Zusatzstoffe enthalten.
Weizen gilt als ungesund. Deshalb greifen viele zu Brot und Brötchen aus Dinkelmehl. Doch auch Backwaren mit Dinkel können Zusatzstoffe enthalten.
Nach den Regeln der Evolution dürfte Freundschaft nicht existieren. Wieso fühlt man sich trotzdem zu manchen Menschen mehr hingezogen als zu anderen? Der Grund liegt im menschlichen Gehirn, haben Forscher herausgefunden.
Der Anblick der Tänzerin hoch oben über dem Montmartre ließ so manchem Schaulustigen den Atem stocken. Am Ende ging aber alles gut. Begleitet wurde Tatiana-Mosio Bongonga, die seit ihrem achten Lebensjahr auf dem Seil tanzt, von den Musikern des Orchestre de Chambre de Paris.
Immer wieder kommt es dazu, dass Medikamente gestreckt oder verunreinigt werden. Nun steht ein Blutdrucksenker unter Verdacht, Krebs auslösen zu können. Patientenvertreter sehen die Politik in der Pflicht.
Patriotismus steht in Russland hoch um Kurs. Insbesondere seit sich die russische Regierung wegen der Annexion der Krim mit dem Westen überworfen hat. Und Patrioten machen Urlaub in der Heimat – so der Narrativ des Kremls. Seit einigen Jahren wird die russische Regierung nicht müde, die Schönheit des eigenen Landes zu bewerben. Im Staatsfernsehen schwärmen … Weiterlesen
Seitdem Fliegen kein Privileg der oberen Zehntausend mehr ist, sondern als Massenverkehrsmittel eingesetzt wird, kommt es auch über den Wollen zu unangenehmen Begegnungen mit anderen Passagieren. Der Boom der Billigflieger in den letzten Jahren lässt Menschen aus allen sozialen Schichten ins Flugzeug steigen. Aber: Mangelnde Körperhygiene, schlechtes Benehmen und Dreistigkeit ist nicht an den Ticketpreis … Weiterlesen
Die „Rooftop Tour“ über den Dächern von St. Petersburg liefert fantastische Ausblicke auf verschiedene Sehenswürdigkeiten. Wer das Ungewöhnliche sucht und ausgetretene Touristenpfade verlassen will, ist hier richtig.
Miquel Garau möchte etwas für die Gesellschaft tun. Deshalb befreit der Spanier die Straßen Barcelonas von Zigarettenstummeln. Aus einer kleinen Idee ist inzwischen eine globale Bewegung mit vielen Mitstreitern geworden.
Einige Quallen sind völlig harmlos, andere können für den Menschen gefährlich werden. Immer mehr Quallenarten, die eigentlich viel weiter südlich beheimatet sind, kommen auch in unsere Gewässer. Wir stellen die zwei gefährlichsten Arten in deutschen Gefilden und in beliebten Urlaubsregionen vor.
Die extrem lange Trockenzeit hat die Zahl der Mücken in vielen Regionen Deutschlands dezimiert. Es könnte jedoch bald in vielen Regionen wieder surren, denn starker Regen bei Wärme ist ideal für Stechmücken. „In der langen Trockenphase trugen viele weibliche Mücken ihre fertigen Eier in sich und suchten nach Möglichkeiten, sie abzulegen“, sagt Doreen Walther vom … Weiterlesen
Diesen Moment finde ich immer wieder besonders spannend: Wenn sich die Tür zum Kreißsaal öffnet und ich mich frage, wie ist das Paar, das ich gleich begleiten werde? Ich habe schon über 2000 Geburten betreut. Man könnte daher meinen, ich hätte schon alles gesehen und erlebt – aber das stimmt so nicht. Jede Geburt ist … Weiterlesen
Wer ohne einen Termin zum Fach-Arzt geht muss oft Wochen warten bis er untersucht wird. Gesundheitsminister Spahn will das mit Grundpauschalen bei offenen Sprechstunden und höheren Vergütungen für Ärzte ändern.