Achillessehne: Was hilft bei Schmerzen?
Eine Überlastung der Achillessehne, etwa beim Sport, kann chronische Beschwerden verursachen. Welche Therapien helfen gegen die Schmerzen?
Chemikalien in Kosmetika: App „Tox Fox“ klärt auf
Etwa 30 Prozent unserer Körperpflegeprodukte enthalten hormonell wirksame Chemikalien. Was ist drin? Die NDR Info Perspektiven stellen eine App vom BUND für Verbraucher vor.
Warum Mini-Tomaten so lange frisch bleiben
Kleine Tomaten sehen oft wochenlang knackig frisch aus. Warum sind sie so lange haltbar? In einer Stichprobe vergleicht Markt Mini-Tomaten von Aldi, Edeka, Lidl und Rewe.
Richtig einfrieren – so geht’s
Einfrieren ist praktisch, um Vorräte anzulegen und Obst, Gemüse, Fleisch oder Brot über längere Zeit zu lagern. Welche Lebensmittel eignen sich und was ist dabei zu beachten?
Seezungenfilet im Algenmantel mit Ingwersoße
Küchenchef André Schneider vom Restaurant Felix in Glücksburg serviert Seezungenfilet in einer knusprigen Panade aus Algen und Pankomehl, dazu gibt’s Möhren und Ingwersoße.
Boltenhagen: Das schmucke Ostseebad
Der Badeort an der Mecklenburger Bucht ist eines der ältesten deutschen Ostseebäder. Urlauber schätzen den feinen Sandstrand und das geschlossene Ortsbild Boltenhagens.
Arztbewertungen: Wie seriös sind Portale?
Bei der Suche nach einem Arzt verlassen sich viele auf Bewertungen im Internet. Doch Portale wie Jameda, Docinsider und Sanego stehen in der Kritik. Wie findet man einen guten Arzt?
Sicher ernten mit der richtigen Leiter
Ob bei der Obsternte oder beim Baumschnitt: Leitern sind bei vielen Gartenarbeiten unentbehrlich. Welche Modelle sind besonders geeignet und wie lassen sich Unfälle vermeiden?
Salatherzen mit Pfirsich
Eine leichte und leckere Vorspeise von Elli Neubert: Gebratene Salatherzen mischt sie mit Frühlingszwiebeln, Pfirsichspalten und Mozzarella.
Dahlien: Außergewöhnlich und vielfältig
Dahlien verzaubern durch ihre Vielfalt und Farbenpracht und blühen bis zum ersten Frost. Wer Verblühtes abzupft, verlängert die Blütenpracht. Tipps zu Standort und Pflege.
Glyphosat: Pflanzengift im Essen nachgewiesen
Müsli, Haferflocken und Brot können Glyphosat enthalten. In einer Stichprobe von Markt wurde das Unkrautvernichtungsmittel in 7 von 29 Getreide-Produkten nachgewiesen.
Tropen-Zecke: Wie gefährlich ist Hyalomma?
In Deutschland haben Forscher mehrere tropische Zecken gefunden. Die Hyalomma ist größer als heimische Zeckenarten. Wie gefährlich ist die tropische Zecke?
Bohnen liefern hochwertiges Eiweiß
Bohnen liefern wertvolles Eiweiß, das lange sättigt. Sie eignen sich ideal zur Gewichtsreduzierung. Wegen des hohen Purin-Gehalts sollten Gichtpatienten beim Verzehr vorsichtig sein.